使用胡蘿蔔頭部，從胡蘿蔔清洗～切丁完成，花了04:13，時間過久，還需要再加強。
胡蘿蔔丁的大小，應該還算可以Pass，只有部分有超過0.5cm。
切片時，要將切過薄的扔掉，避免切條、切丁時太過難切。
會花到這麼多時間，也是因為再切片時，沒辦法把握整塊切片的厚度一樣，常是上薄下厚，或上厚下薄，導致切丁時大小出乎自己預料，也浪費過多時間在不符合預期的切片上。
切片時，目前已經會稍微目測由上往下切時，是否有控制好刀子，盡量讓切片的厚度一致，不過還要多練習。
這次切出來的成果如下：
在上方中間的部分，都是挑出來超過0.5cm的胡蘿蔔丁，其他部分倒是還好。